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關於賴記
古坑百年賴記苦茶油-第五代接班人是從北部回鄉接班的接班人,賴家擁有百年苦茶樹欉,也是從小對苦茶油的特殊情感才使賴嘉濱放下北部的工作回鄉接手經營。
苦茶油號稱液態黃金,從採收到製成油品相當費工耗時,故價格高昂,但賴記覺得對人體有益的苦茶油應該用最好的製程以最新鮮天然的方式交到消費者手上。賴記堅持用心做好每一道程序,希望保持油品的天然、純淨,希望以產地直送的概念去推廣每一瓶苦茶油。
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